Закрыть ... [X]

Как приготовить борщ без свеклы пошаговый

Главная » Рецепты для мультиварки »

Не знаю отчего, но борщ в мультиварке гораздо вкуснее, чем, скажем, сваренный на плите. Я отказывалась верить, убеждала себя, что все это лишь домыслы, пока сама не сварила борщ в мультиварке.

Приятно думать, что выбор был сделан правильный, и деньги, потраченные на столь нужную бытовую технику, вложены разумно.

У борща в мультиварке огромный плюс перед рецептом любого супа солянки – не нужно стоять у плиты и караулить, а только подождать заветный сигнал, извещающий о готовом блюде.

Рецепты для мультиварки предусматривают различные варианты приготовления борща – составленные производителями, переделанные хозяйками.

Этот же рецепт борща я опробовала не единожды на своих близких. Не сочтите за высокое самомнение, но этот рецепт борща тянет на твердую пятерку. Когда Вы сварите борщ, сами убедитесь в моей правоте.

Совет от Чудо-Повара. Как я уже писала ранее, мультиварка у меня с кастрюлей объемом на 5 литров, если у Вас емкость горшочка меньше, то сократите количество овощей в рецепте, а в остальном — это универсальное классическое приготовление борща и подходит для всех мультиварок.

борщ в мультиварке рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта борща в мультиварке с рыбрышками

  • свинина на ребрышках – 300 г;
  • вода – 2 литра;
  • капуста свежая – 200 г;
  • свекла – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • помидоры свежие или в томате – 2 шт.;
  • масло топленое – 1 ст.л.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • сахар-песок – 1 ч.л.;
  • сок половины лимона;
  • специи (по желанию);
  • зелень;
  • соль.

Рецепт борща в мультиварке на 5 литров

  1. Свеклу, морковь и лук очищаем от кожуры.
  2. Морковку и свеклу натираем на крупной терке, лук мельчим ножом.
  3. Капусту тонко шинкуем, помидоры крошим брусочками, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
  4. Затем добавляем в кастрюльку масло морковку, лук,
  5. Выставляем мультиварку в режим «жарка» (выбираем продукт «овощи») либо «выпечка», время – 5 минут.
  6. Обжариваем овощи, помешивая силиконовой лопаткой, с открытой крышкой.
  7. Далее закладываем ребрышки, помидоры и продолжаем жарить еще 5 минут.
  8. Выкладываем половину свеклы, капусту, картошку, сахар. Подсаливаем и заливаем из чайника горячей водой.
  9. После этого переключаем меню на «тушение», время варки супа – 1 час. Закрываем крышку мультиварки.
  10. Тем временем вторую часть свеклы заливаем стаканом кипятка, вливаем лимонный сок и доводим до кипения.
  11. Затем в готовый супчик выливаем процеженный свекольный отвар (использованную свеклу выбрасываем).
  12. Кладем чеснок, приправы, нарезанную зелень.
  13. Переводим мультиварку на «подогрев» и оставляем на 10 минут.
  14. Отделяем мясо от костей. Кусочки мяса кладем обратно в суп, кости выбрасываем.

Подаем к столу красный ароматный борщ приготовленный в мультиварке со сметаной и наслаждаемся насыщенным вкусом настоящего классического борща, вкусного и полезного.

Приятного аппетита!

(2 голос(ов): 5,00 из 5)
свеклы Загрузка...
Источник: http://chudo-povar.com/borshh-v-multivarke-recept-borshha-v-multivarke-s-foto.html

Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Как приготовить лимонную, апельсиновую и другие Как сделать черный карандаш для глаз

Как приготовить борщ без свеклы пошаговый Закуска из свеклы - пошаговый рецепт с фото на
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый Борщ в мультиварке - кулинарный рецепт с фото
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый Рецепт: Самый настоящий украинский борщ на
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый Рецепт вкусного БОРЩА, как варить борщ
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый Как приготовить роллы дома
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый 12 скрытых возможностей Facebook, о которых вы даже не
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый EL Corazon Perfect Nails
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый «Одноклассники» предложили платить по 30 рублей в день за
Как приготовить борщ без свеклы пошаговый Анекдоты про животных. Смешные, прикольные анекдоты про
Быстрые прически на средние волосы до плеч Галавит (Galavit) - инструкция по применению, состав Декупаж бутылок коллекция пользователя rizhaya3186 в Как связать крючком летнюю маечку для детей разного Конспекты занятий по духовно-нравственному воспитанию Лечим грибок правильно. Кожные болезни Поделки из природного материала своими руками для детей Пособия матерям-одиночкам: выплаты, льготы, оформление Презентация на тему: "Графический редактор PAINT Paint - простейший."

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ